正確喝生普,受益如此多
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正確喝生普,受益如此多

生普洱茶是以云南大葉種曬青毛茶為原料,以自然的方式陳放,不經(jīng)過人工“發(fā)酵”的茶,茶性方面會比較偏寒,但保留了較多的天然活性物質(zhì),同樣有著不錯的保健功效。生普洱茶富含茶多酚,性屬清涼,有清熱、消暑、解毒、生津止渴、消食、通便等功效。


生普洱茶的功效:

1、減肥瘦身:生普洱茶中含有的茶多酚能夠去脂解油膩,促進(jìn)機(jī)體內(nèi)脂類化合物從糞便中排出,因此喝生普洱茶可達(dá)到減肥效果。

2、降脂降壓。普洱生茶可以抑制機(jī)體膽固醇的合成,從而降低血中的總膽固醇、甘油三酯以及游離脂肪酸的含量,凈化血液、保護(hù)血管壁,具有調(diào)節(jié)血脂的功效。普洱生茶可以舒張血管,對血壓的控制也有一定的幫助。

3、清熱止渴。普洱生茶,因?yàn)闆]有通過足夠的儲存陳化,里邊所含的鮮葉物質(zhì)愈加豐厚,茶葉中的咖啡堿、茶多酚、兒茶素等成分還沒有通過充沛轉(zhuǎn)化,所以茶味稠密,茶湯進(jìn)口苦澀,茶刺激性強(qiáng),具有避暑祛燥、清熱止渴的效果。


生普洱茶的正確沖泡方法:

1、沖泡普洱生茶原則上應(yīng)選擇軟水,如純凈水、礦泉水等,若能有上佳的山泉水,那就更好。

2、泡茶時要掌握好水溫,水溫對茶湯的香氣、滋味都有很大的影響,普洱生茶要求用100℃的沸水沖泡。

3、用蓋碗沖泡普洱生茶投茶量一般以8克左右茶葉,150~200毫升的水為宜,茶與水的比例在1:50至1:30之間為使茶香更加純正,有必要進(jìn)行洗茶即第一次沖下的沸水立即倒出,洗茶可進(jìn)行1-2次,速度要快,以免影響茶湯的滋味。

4、正式?jīng)_泡時,5秒鐘左右即可將茶湯倒入公道杯中,葉底繼續(xù)沖泡,隨著沖泡次數(shù)的增加,沖泡時間可慢慢延長,從1分鐘逐漸增加至數(shù)分鐘,這樣泡出的茶湯才比較均勻。


雖說藥食同源,但是生普新茶性屬寒涼。剛做好的毛茶對體質(zhì)偏涼、尤其是胃寒的人群不太適合,但對體熱上火,胃火偏重的人群卻是良藥。因此,生活中喝普洱生茶要根據(jù)自己的身體情況正確飲用哦!

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